奏の誕生日に
白島にある広島の中華王と名高い木村昌義氏の
【天山】で食事したんですが、折角なので私たちが食べた写真をＵＰします。

今回は、お昼のコース
飲茶コース（2,200円）を予約。
予約はコースのみなので、席が取れないといけないので予約。

「時間厳守でお願いします」と釘をさされる。

「人気の店なんで混んでるんだろうなー」と思い込む。



飲茶コースは一番人気なんだそうです

メニューに《一番人気》と書いてました。



蒸し鶏 サラダ
食べたあとから
ドレッシングの辛さがジンジン伝わってきます。

フカヒレスープ

丸い銀の蓋をくるりと回転させると
スープが！

一人に一個ずつ出てきます。

濃厚なトロトロのスープです。
フカヒレタップリです。

帆立貝柱のアッサリ炒め

揚げたてのホタテが野菜とマッチしてて
美味しいです。

鳥の唐揚げ薬味ソース

大き目のから揚げがどっさり！
酸味が効いたソースは食欲をそそります。

小さな二重の蒸篭には

ショーロンポー
フカヒレ餃子
海老蒸し餃子

これも一人に一つずつ配られる。





名物
ねぎそば＆チャーハン



一口サイズが良いですね




デザートは
杏仁豆腐に胡麻団子でした。


結構ボリューム満点でした。

値段的には満足です。

2階席に案内されましたが

結局私たちだけでした。たまたまなのですかね？


ここの難点は車では不便なこと
駐車場がないので、近くの100円パーキングに止めないといけません。

TEL.082-223-0103
住所／広島市中区西白島町16-21　ＭＡＰ
営業時間／11:30～14:30、17:30～22:00・OS21:00
店休日／火曜
駐車場／なし

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