西広島(コイ)で見つけた、新しいお気に入りの場所。
還暦を迎え、広島の街の「変化」を楽しみ尽くしているいのたかです。
先日は桜の美しさに酔いしれましたが、
今回は「食」の新しい風を感じに、西広島まで足を伸ばしてきました。
お目当ては、新しくリニューアルした
「デリカ ショップ ブーケ」
惜しまれつつ閉店した千田キッチンから、
店主さんがこちらに移籍されたという情報を聞き、期待を胸に「潜入」してきました。
広島の食を盛り上げる「イベントス」系ということもあり、
そのセンスは折り紙付きです。
「かわいい」と「自由」が詰まったショーケース。
店内に入って目を引くのは、その可愛らしいお惣菜の数々。
一つ一つの盛り付けが洗練されていて、見ているだけで心が浮き立ちます。
そして何より嬉しいのが、
「100g単位」で買えるという自由さ。
この「必要な分だけを、最高にいい状態で手に入れる」というシステムは、
まさに合理的かつスマートな選択。
ついつい「あれも、これも」と手が伸びてしまいます。
お惣菜のクオリティが、お酒の「格」を変える。
早速、購入したお惣菜を携えて、家飲みタイム。
今回の相棒は、お馴染みのCAVA(スペインのスパークリング)です。
一口食べて驚きました。
デパ地下にも引けを取らない、いえ、それ以上のクオリティ。
このお惣菜が食卓に並ぶだけで、
いつものCAVAが、
まるで「高級シャンパン」かのような深みと華やかさを纏い始めました。
これぞ、食のペアリングが生むマジック。
単身赴任時代に培った(?)おつまみ選びのセンスが、
ここに極まった気がします。
還暦上等! 変化を味わい、明日を彩る。
店名が変わっても、場所が変わっても、変わらない「いい仕事」に出会える。
それは、広島の街を愛し、
歩き続けているからこそのご褒美なのかもしれません。
美味しいお惣菜とお酒で満たされた心で、また明日からの日常も颯爽と駆け抜けていこうと思います。
皆さんの近所に、食卓をパッと華やかにしてくれる「ブーケ」のようなお店、ありますか?
還暦上等! お惣菜の魔法をガソリンにして、最高の一日にしていきます!




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