
エルペール・ボフォール・ロゼ・グランクリュをヴエノスやまざきで購入していたのですが、クリスマスなんで奮発して開けることに。
フォアグラを軽く焼いて、バルサミコと蜂蜜のソースで頂きました。
シャンパンの色は赤に近いピンク。
見ても凄く綺麗。思わずうっとり・・・
ロゼシャンパンは甘いのでちょっと、と思っていたのですが、私の偏見でした。しxtかり辛口です。
味は甘くないすっきりした味わい。
ほんのりラズベリーに似た余韻・・・・ホントニおいしい
さすが良質のピノノアールを造ったシャンパンだけあります。
←クリックお願いします
←これもクリックしてくれたら嬉しい!!
コメント
コメント一覧 (3)
私も辛口のロゼのカヴァを時々飲みます。<br />
色もキレイで幸せな気分になりますよね♪</p>
いのたか
が
しました
<p>プロフィールみせていただきました。<br />
うちの長女、安古市高校の後輩。二女、現在修道大学生です。なんか親しみを感じてしまって・・・<br />
また、「大塚ムーミンの会」に遊びにきてください。</p>
いのたか
が
しました
最近はワインよりシャンパンを飲む機械が多いですね。おいしいシャンパンに出会うと幸せな気分になります。<br />
東京での休日はいかがでしたか?</p>
<p>魔女隊長さんおはようございます!<br />
安古市高校の後輩、現在修道大学生なんて聞くとグンと親近感が沸きますね。<br />
29日に高校のクラス会をするみたいです。<br />
残念ですがその日まで仕事なので行けません。<br />
これからもよろしくお願いいたします</p>
いのたか
が
しました