エスカルゴ・ニンニク・パセリバター焼きをネットで注文。

冷凍の殻付のエスカルゴが届きました。

調理は簡単！

オーブンで１０分加熱して出来上がりです。

ニンニクとバターのいい香りがします。


エスカルゴの味は、貝と一緒です。

ＲＭシャンパンと共に頂きました。

このシャンパンもフレッシュな感じで飲みやすく、エスカルゴに合っていたかな？
まあ、シャンパンは何でも無難に合うとおもいます。


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