揚げたてのてんぷらをコースのように提供してくれる。高級なてんぷら屋さんではよく見かけるけど普通ではなかなか・・・しかし広島市内にもそんな店があるし地元の複合施設にもちらほら。お値段お手頃でアツアツでサクサク。出来立てはおいしいですよね。ということでてんぷ ...
カテゴリ： グルメ・クッキング
自宅を豪華に！地元のお惣菜屋さんで贅沢三昧
地元の洋風お惣菜屋さん。ルセット 素材にこだわりがあり、お値段もお手頃。 こんな料理が自宅で食べられるんです！ ワインは今回、ドイツのピノ・ノワールをチョイス。 レー・ケンダーマン ワインハウス・レー・ケンダーマン ピノ・ノワール テラ・クアーティア 2022 とても ...
漁港で食べる海鮮は30％増しでおいしい
巡礼の後のお楽しみは海鮮！海辺の町なので早速漁港にあるレストランに。「10数年ぶりかなぁ」しみじみ思う。「あれ？お店が3件に増えてる！」どこのお店がいいのか迷う。が最初に目に留まったお店を選択、最初の感覚を大切にね。注文はお刺身定食。身が厚切り！食べ応え満点 ...
スシロー牡蠣のバター炒め乗せ
最近マイブーム。スシロー平日の遅いランチのため待たずに座れる。中途半端な時間はクローズしてる店多いので選択肢は少ないんだけどねいらちな私にはちょうどいいのです。ランチで並んで待つのなんか大嫌いなおじさんこらえ性もない！です！で、初物？牡蠣牡蠣のバター乗せ ...
TO THE BAR
さて久々に夜の街にくりだす。Googleでいい感じのBARを発見。よく通るのに気づかなかった・・・・ビルの5階まで上がる。扉も素敵。ほぼオープンと同時に入るとマダムが案内してくれる。カウンターのみのBAR。意外に広い。「いい感じのお店だ」さすが、私の嗅覚は鋭い。最初は ...
はなおかのベーコンを食べながら
最近のブーム（マイ）小さめのホットプレート。ここで焼きながらあちちの料理を食べーの酒を飲みーのという幸せ。小さなことでもいちいち感動するそういえば脳科学者の茂木さんが日本人は小さなことでいちいち感動するこれが幸福感を高めるらしい。そうか、こんなことで感動 ...
桜尾酒造がお手頃ブレンドウイスキー市場に参戦
インスタをみてて「ん？」「SOGAINI」「桜尾がブレンデッドウイスキー出したんだ」「そがいに」とは？広島弁で「そんなに」という意味。程度や量を強調するときに使う言葉です。「そげに」「そがに」とも言います。例えば「そがいにはぶてんなよ」は「そんなに拗ねるなよ」と ...
スシロウのラーメン
最近よく行く回転ずし休日のランチの時間がいつも遅いので空いてる店が限られてしまいます。おかげで、待つこともなく入店できるのですが。最近はよくラーメンをいただきますサイズもいいしおおいしいです値段もランチに少しプラスする感じなので以外にコスパいいと思ってい ...
周月 つけ麺はおいしい
鷹野橋電停前にある周月ずいぶん久しぶりに訪問ランチの時間をずらしたのですが客の入りはまあまあさすが人気店自家製面の太麺が出汁に絡んでおいしいです化学調味料を使っていないこだわりもいいですねいっつのまにか長袖を着て通勤でも、まだ昼は暑いですね ...
29（ニジュウキュウ）肉に合うお酒！
ラベルに一目ぼれ肉ですよ！肉！京都の玉乃光酒造お肉と一緒に楽しむための焼酎だそうです早速買いました！味は焼酎らしい味です米も、米麹も国産ですラベルは「シャトーブリアン」今回は夕食後に届いたので味見だけでした～昨日のサッカーブラジル戦私、絶対負けたと思いま ...
